Karamell Muffin
Desserts
Zutaten
150 g weiche Karamell klein gewüfelt
150 g Aprikosen getrocknet klein gewürfelt
175 g Butter
1 Prise Salz
125 g brauner Zucker
1 P Vanillezucker
4 Stk Eier
325 g Mehl
1 P Backpulver
5 EL Milch
Zubereitung
Karamell’s und Aprikosen klein würfeln.
Trockene und feuchte Zutaten einzeln mischen und danach zusammengeben. (nicht zu lange rühren)
Im Ofen bei 175ºC ca. 25 Minuten backen.