Schoggi Brätzeli
Guetsli
Zutaten
250 g Butter
250 g Zucker
3 Stk Eier
4 EL Schoggipulver
2 EL Kirsch
500-550 g Mehl
Zubereitung
Zubereitung Butter schaumig rühren, den Zucker und die Eier beifügen, dann übrige Zutaten und am Schluss das gesiebte Mehl darunter ziehen. Alles gut miteinander vermengen. Kügelchen formen und auf die Ornamente geben.
Dieses Quantum reicht für ca. 125 Brätzeli. Brätzeli nicht verformbar.