Schokoladen Pudding
Thermomix
Zutaten
100 g Schokolade
0.5 l Milch
1 Stk Ei
20 g Zucker
20 g Speisestärke
Zubereitung
Schokolade in groben Stücken in den Mixtopf geben.
20sek. bei Stufe 8 zerkleinern
restliche Zutaten dazugeben und 7 Minuten bei 100° Stufen 2 einkochen lassen
Pudding in eine Form umfüllen und im Kühlschrank auskühlen lassen